Alla Locanda il Tempo a Cleto per la festa di San Martino Giovedì 11 Novembre si potrà gustare il tradizionale Baccalà e i Cuddrurieddi Pietramlisi Il tutto sapientemente accompagnato da l’immancabile Vino novello.

L’appuntamento è dalle 18.30 in poi nel centro storico di Cleto.

La cucina tipica calabrese ha una origine prettamente popolare e contadina.

Gli alimenti che la compongono sono mediterranei, tipici della cucina del sud.

Una cucina in passato definita povera, ma che nel presente si è svelata di alta qualità per valore alimentare e culturale.